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Magia da Culinaria Menta e Pimenta

sábado, 17 de setembro de 2011

Trufa (serve para recheio e cobertura de bolos e tortas)Rosa Araújo


Ingredientes:


ingredientes:
500gr de chocolate (250gr ao leite e 250gr meio amargo)
1 lata de creme de leite com soro
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de whisky



Modo de Fazer:

Cortar 250 g de chocolate em lascas grossas e cortar 250 g em lascas finas, derreter em banho-maria, misturar todos os ingredientes e está pronto para recheio e cobertura.

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