Ingredientes:
2 peitos de frango
1 pacote de molho pronto de amendoim para salada (bumbu pecel)
½ xícara de pepino cortado em cubos
Espeto de bambu umedecido
Modo de preparo:
Corte o frango em cubos, disponha nos espetos e grelhe até estar cozido. Corte o conteúdo do pacote de molho em quatro e adicione ½ xícara de água fervendo. Mexa bem. Acrescente lentamente outra ½ xícara de água fervendo ou a quantidade necessária para obter a consistência desejada. *Obs.: 150 cc = 1 xícara de água. Coloque sobre o frango quando estiver pronto para servir e cubra com os pepinos em cubos
.http://gnt.globo.com/receitas/Espetinhos-de-frango-satay.shtml
Nenhum comentário:
Postar um comentário