Ingredientes:
01 barra de chocolate meio-amargo (usei a de 170g)
01 caixinha de maria-mole
01 xícara (chá) de açúcar (para fazer a maria-mole)
01 lata de creme de leite (usei sem soro)
Preparo:
Derreta o chocolate, pode ser em banho-maria, mas coloquei no microondas por 1 minuto, mexi e depois coloquei mais 1 minuto. Deixe o chocolate esfriar e depois acrescente o creme de leite. Prepare a maria-mole conforme as instruções da embalagem e misture com o chocolate. Coloque numa forma de pudim levemente untada com óleo e leve para gelar, por no mínimo 8 horas. Viu de onde vem minha indignação com o nome? Oito horas de geladeira e vai falar que é expresso. Me desculpe quem batizou o doce, mas não faz sentido, rsrsrsrsrs
Continuando, desforme o pudim e salpique chocolate granulado, bolinhas de confeito coloridas, ou o que preferir.
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